Über uns

Sie schätzen echte bayerische Gastfreundschaft, gutes Essen und eine familiäre Atmosphäre? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Seit dem 1. November 2025 führen Florian und Nicole Huber mit ihrer Familie den traditionsreichen Staudinger Keller in Moosburg weiter – ein Stück gelebte Geschichte, das nun mit frischem Schwung und viel Herzblut in die Zukunft geht.

Unter schattigen Kastanien, bei einem kühlen Bier und hausgemachter Küche erleben Sie bei uns, was bayerische Gemütlichkeit bedeutet: ehrlich, bodenständig und herzlich.

Eine neue Wirtsfamilie mit alten Wurzeln

Wir, die Familie Huber, sind in Moosburg fest verwurzelt – und in der Gastronomie zuhause.

Florian und Nicole Huber sind waschechte Moosburger und bringen beide jahrelange Erfahrung in Küche und Service mit.

Florian ist Metzgermeister aus Leidenschaft. Seit 2011 arbeitet er bei der Tremmel Genuss und Event GmbH in Ast und hat sich 2020 mit seiner eigenen Firma „Florian Huber Catering & Genusslieferant“ selbständig gemacht. Im Staudinger Keller wird er nun persönlich in der Küche stehen – mit einem klaren Versprechen: ehrliche, frische und regionale bayerische Küche, wie sie sein soll.

Seine Ehefrau Nicole ist seit vielen Jahren in der Gastronomie tätig. Als Gastrofachkraft im BMW-Werk München sammelte sie wertvolle Erfahrung im professionellen Service und stieg dort 2020 zur Teamassistentin auf. Heute leitet sie im Staudinger Keller das Service-Team – mit viel Herz, Organisationstalent und einem Lächeln, das ansteckt.

Ein Familienbetrieb mit Herz

Im Staudinger Keller packt die ganze Familie mit an: Sohn Maxi und Tochter Leonie helfen fleißig mit, und auch ein eingespieltes, erfahrenes Team sorgt dafür, dass sich alle Gäste rundum wohlfühlen.

Für uns bedeutet Gastfreundschaft, dass Sie sich wie daheim fühlen dürfen – egal ob Sie zum Mittagstisch, auf ein Feierabendbier, zum Vereinsabend oder für ein Familienfest zu uns kommen.

Wir freuen uns auf alle Gäste – Familien, Stammtische, Vereine und Firmen –, die unser Haus mit Leben füllen.

Bayerische Küche, wie sie sein soll

Im Mittelpunkt steht bei uns die traditionelle bayerische Küche – frisch, deftig, regional.

Neben Klassikern wie Braten, Würschtl und Brotzeiten dürfen Sie sich auch auf hausgemachte Bauernkuchen freuen, die Bettina Stanglmair am Wochenende frisch für Sie bäckt.

Sobald die Sonne lacht, öffnet unser Biergarten unter alten Kastanienbäumen – ein Ort, an dem die Zeit ein wenig langsamer vergeht. Hier treffen sich Radfahrer, Familien und Freunde zum Ratschen, Genießen und Entspannen.

Unsere Philosophie – Tradition trifft Leidenschaft

Wir möchten den Staudinger Keller als das erhalten, was er immer war:
Ein Ort für Begegnungen, gutes Essen und echte bayerische Lebensfreude.

Unsere Philosophie ist einfach:

Ehrlich kochen, herzlich bewirten und jedem Gast das Gefühl geben, willkommen zu sein.

Diese Werte leben wir – als Familie, als Gastgeber und als Teil der Moosburger Gemeinschaft.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ob zum Mittagessen, zur Feier oder für ein gemütliches Wochenende in unserer Pension – bei uns sind Sie herzlich willkommen.

Erleben Sie die bayerische Küche, Gastfreundschaft und Tradition, wie sie sein soll – im Staudinger Keller in Moosburg.

Ihre Wirtsfamilie